haikpilca


03.09
06:57

О вечном.

Любовь - это никогда не поздно, никогда не рано, и всегда не вовремя.


29.08
01:48

анекдот!

Жена:
- Не хочешь тяпнуть соточку?
Муж недоверчиво:
- Хочуу…
- Тогда собирайся на дачу, ток тяпку не забудь!

20.08
20:42

Викторианская Англия...


Тем, кто любят интриги, аристократов, балы, богемную роскошь, замки, эта книга - самое то. Хотя сначала роман не понравился - как все затянуто, длинно-длинно. Первых сто-двести страниц. Битва при Ватерлоо очень оживила повествование, и потом пошло все, как по маслу!Поначалу я запуталась в этих миссис, мисс, мистерах Кроули (это сродни Маркесу и его роману "Сто лет одиночества") - но потом позволила этим второстепенным героям пройти мимо, и сконцентрировалась на семье Джорджа Осборна и Родена Кроули. Читаешь и не понимаешь, за кого ухватиться - кому сочувствовать, за кого радоваться, кого любить, кого ненавидеть. Четко прописанных характеров здесь нет. Эмилия сначала притягивает добротой, потом начинает раздражать тем, что не имеет своего мнения и во всем потакает деспоту-сыну. Бекки сначала ужасает (но в то же время так интересно наблюдать, как в очередной раз вывернется из сложной ситуации), потом ее становится жаль. Джордж сначала пленяет своей мужественностью, потом понимаешь, что он глуповат и не очень-то храбр. Джоз вообще как-то не затронул моих чувств (всегда есть люди, которые просто есть - к ним ты никак не относишься). И это действительно классика мировой литературы - можно в очередной раз удивиться тому, как мало меняются люди: за 200 лет, похоже, ничего, кроме костюмов, не поменялось)


22.07
06:24

Письмо редактора об искусственном интеллекте


У меня много друзей в научных кругах, что неудивительно — моя молодость прошла в Академгородке. И в последнее время одна из наиболее часто встречающихся тем для разговоров — сингулярность.













11.04
18:55

Розовые бискотти к чаю/кофе





Розовые


Увеличить

мука - 500 мл; розовый сахар - 200 мл; сладкий миндаль - 100г; сливочное масло - 100г; яйцо - 3 шт.; пекарский порошок - 1 ч. л.; соль - 1 щепотка.





Фотографии
Разогреваем духовку до 175 градусов С. Высыпаем муку, соль, пекарский порошок и розовый сахар в кухонный комбайн и перемешиваем.Фотографии
Распределяем кусочки масла и добавляем 2 яйца. Перемешиваем до однородного теста.Фотографии
Последним добавляем миндаль и перемалываем всю массу. Но не долго, чтобы ощущались кусочки миндаля.Фотографии
Формируем из теста 2 батончика длиной 30 см, слегка приплюснутые сверху. Укладываем на противень на пекарскую бумагу. Смазываем взбитым яйцом (третьим) и выпекаем в нижней части духовки 35 минут.Фотографии
Даём остыть батончикам и остужаем духовку до 80-ти градусов.Фотографии
Нарезаем батончики наискось толщиной 1-1,5 см. И подсушиваем в приоткрытой духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!

01.04
03:19

Праздничный рулет из лосося и свежих овощей





Праздничный


Увеличить

лосось (свежий или соленый) - около 1 кг; сливочное масло - 200 грамм; болгарский перец - 2 шт.; лук красный - 1 шт.; для засолки: соль - 2 ст. л; сахар - 1 ст. л.




Фотографии
Если вы решили засолить лосося самостоятельно, то начните с того, разрежьте филе на 3-4 части, тщательно промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Соль смешивают с сахаром, этой смесью натирают рыбу. Если вам достался очень крупный хребет лосося, количество соли и сахара можно увеличить вдвое.Фотографии
Засоленные куски лосося складывают в глубокую стеклянную миску, которую затягивают пищевой пленкой и ставят в холодильник на 2 дня. После засолки филе лосося промывать не нужно, указанный в рецепте баланс соли и сахара позволяет получить очень вкусную «малосольную» рыбу. Фотографии
Рыбную мякоть и сливочное масло взбивают погружным блендером на средней скорости. Получается нежная масса светло-розового цвета, она будет основой будущего рулета. Рыбное масло не нужно солить дополнительно, лосось «поделится» солью со сливочным маслом.Фотографии
Красный перец и лук чистят, моют, затем нарезают мелкими кубиками. Чем мельче нарезка, тем красивее смотрится готовый рулет. Фотографии
Две трети нарезанных овощей соединяют с лососевым маслом, размешивают массу. Большую плоскую тарелку застилают пищевой пленкой, сверху кладут рыбно-овощную массу. Оставшийся лук выкладываю в виде широкой полосы, рядом размещают полоску перца.Фотографии
Края пленки приподнимают с одной стороны, чтобы масса «свернулась» в рулет. Весь рулет оказывается завернутым пленку, мягкую массу выравнивают, чтобы форма стала красивой и симметричной. Рулет кладут на сутки в морозильник, лук и перец без проблем переносят такой температурный шок. С застывшего рулета снимают пленку. Оптимальная толщина нарезки - 1 сантиметр. До подачи рулет можно держать в холодильнике. Приятного аппетита!

16.03
06:51

Британская компания показала ручной сеткомет для перехвата дронов


Британская
Инженеры из Великобритании дали свой ответ на угрозу с небес – частные мультикоптеры, которые в последние несколько лет набирают все большую популярность. Сегодня уже ни для кого не секрет, что частные БПЛА становятся все более доступными, что далеко не всегда хорошо, сточки зрения хотя бы неприкосновенности личной жизни человека. Помочь защитить себя и близких сможет такое устройство, как SkyWall 100.
Гаджет с символическим названием внешне напоминает ручной противотанковый гранатомет, однако в действительности является сеткометом. Стреляет сетями, как несложно догадаться, SkyWall 100 по летающим дронам. Орудие способно стрелять четырьмя видами зарядов: с обычной сеткой, с сеткой и парашютом для мягкого приземления сбитого дрона, зарядами создающими электромагнитный импульс, а также учебными снарядами.
Весит установка против БПЛА 10 килограмм, а дальность поражения составляет около 100 метров. Новый сеткомет SkyWall 100 абсолютно безопасен для людей, хотя стрелять из него в них все-таки не стоит, также как и в какую-либо собственность за исключением БПЛА. Эксплуатация устройства не требует каких-либо специальных знаний или навыков, освоить управление SkyWall 100 можно в одиночку при помощи инструкции.
Важным достоинством созданного британцами «борца с квадракомптерами» является возможность установки на него «умного» прицела. Это оптическое устройство позволит не только прицеливаться в парящие БПЛА, но и представит исчерпывающую информацию о скорости их движения, погоде, ветре, предполагаемой массе устройства и расстоянии до него. «Умный» прицел также способен отслеживать движение мультикоптера самостоятельно и поможет в наведении. Вдобавок к этому прицел подскажет, когда лучше всего выстрелить.
Понравилась эта новость? Тогда жми:




24.02
05:44

Абсурдный ответ на абсурдные стихи


Абсурдные стихи 30



Когда-то мечтал об Ассоль

Печальный мудрец с Таиланда.

Ловил непослушную моль:

"Откуда взялась контрабанда?"

Офелии призрачной тень

Являлась ему в полудрёме.

Заглядывал в окна олень

В похмельно-тревожном синдроме.

Он в сказки не верил, давно

В себе задавил он кумира.

Считал по ночам он слонов,

Бутылочку выпив кефира.

Однажды открыл он окно,

Впустил обжигающий ветер.

Увидел, как конь вороной

Промчался стрелой на рассвете.



(автор – Helen 777, сайт «СтихиДЛ»)



- - - - -



пародия – шутка:



Абсурдный ответ на абсурдные стихи



В похмельно – тревожном синдроме,

Мечтаю всю ночь об Ассоль,

В тревожно – шальной полудрёме,

В глазах лишь облезлая моль.

Её отгоню контрабандой,

(Флакон мне достали друзья),

С такою настойчивой бандой,

И днём поработаю я.

А ночью давлю я кумира,

В себе, не считая слонов,

И в творчестве рад на полмира,

В него растворю я окно:

Коня увидал вороного,

А дальше смотреть было лень,

И ветра, впустивший шального,

В окно заглянул лишь олень.

По-русски промолвил с надрывом:

«Очнись от кефира мой псих,

Не видишь, стоишь над обрывом?

Писать ты не пробовал стих?"



октябрь 2014 года

20.02
07:47

Черновик


Этим вечером снова без спроса явился Бог,

Он был скромен и тих,

И почти не касаясь земли

Подошёл,

Развернул черновик и прочёл этот глупый стих,

Улыбнулся

И вынул меня из петли.

Взял перо,

Обмакнул в ледяную знобь,

И на белый листок положил слова.



И была в них скулящая рваною сукой скорбь

И дорога, ведущая к дому ещё была.



И надежда - что свет,

И молчание - что урок.

Настоящая радость и гулкая тишина.

И слова, что закутаны в мёртвую тяжесть строк,

Немотой своей разрывали остатки сна

И тащили

Наверх,

Наизнанку,

Наискосок

Раскроили и сшили,

Как прежде

И как сошлось.



И я, заново собранный,

Мокрый тащил платок

И с горящего лба вытирал отходную злость.



А потом - снова вечер,

И снова незваный гость,

Без лица,

Без сомнения -

Входит и гасит свет.

Черновик, переписанный набело,

Тянет в горсть,

И услужливо,

Вежливо

Ставит под крюк табурет.






14.02
08:43

Странное..

Трое неизвестных забрали у прохожего паспорт и порвали. Неизвестных стало четверо…



24.01
03:36

Не люблю


Помнишь, как все твердил: люблю!

Но, как всегда я все сгублю.

И может быть, тебе я нагрублю.

Ведь я тебя не люблю.



Не могу я говорить: люблю!

Когда внутри все пусто.

Скажу я правду начисто.

Не сочти это за предательство.



Время все на места поставит.

И все точки над "и" расставит.

Другая тебя оживит.

Воспоминания обо мне избавит.

24.01
00:15

Доброго вам дня. так мысль

Настроение такое, что не в сказке сказать, ни матом сформулировать…


08.01
13:08

Никуманы из тыквенного теста

НикуманыНикуман - паровая булка (пирожок), блюдо японской кухни.

Название Nikuman также известно в регионе Kansai, как Butaman. Никуманы первоначально происходят родом из Китая. Однако, со временем блюдо распространилось и стало популярным во всей Японии. В зимнюю пору горячие, дымящиеся никуманы продаются с лотков на улицах и в магазинах.

Для этого рецепта можно использовать любой сорт тыквы с оранжевой мякотью.

Яркое солнечное тесто, в котором абсолютно не ощущается вкуса тыквы. Пикантная, очень сочная и вкусная начинка.Время готовки60 минутКоличество порций6 порций
Ингредиенты
имбирь свежий тертый1 ч.ложекуроп1 по вкусуЛук репчатый3 головкатыквенное пюре300 гр.



Папки